火慢慢熬，不用加水，加入白糖、姜蒜和料酒和花生碎、牛肉碎，最后加黄豆酱和番茄酱再熬十分钟左右就能关火。放凉，装进玻璃瓶中，密封放置在冰箱里能放一年。
顾盼听见这话松了一口气，她知道妈妈是彻底想明白了。现在的妈妈知道自己想要什么，越来越有职业女性的干练和果敢。而且她不再把男人当成一辈子的依靠，能承受生活中的痛苦，越发勇敢坚强。顾盼觉得自己不需要再担心妈妈，她是独立的新女性，从外到内都发生了变化。她肯定能处理好自己的婚姻和生活，顾盼所要做的就是不让爸妈担心，让他们夫妻二人能省心的过完下半辈子。
辣椒酱的味道渐渐出来了，里面有牛肉和花生的香气。顾妈妈考虑到盛禾锦打小就体弱胃不好，特意用了口感偏甜的柿子椒，而且省去了加大蒜的程序。这样做出来的辣椒酱酸甜可口，微微有些麻辣，细品里面有牛肉和花生的香味，越品越香。
前些年家里条件不好的时候，顾妈妈舍不得放牛肉，就买一些便宜的牛肉粉加进去。花生更是炒熟碾碎，哪里有那么多油去炸？口感和味道自然不如放真材实料好，光是闻味道都不一样。
“我记得盛教授就喜欢吃我做的腌黄瓜，上秋的时候正忙，我没顾得上做。今天我在时常找了好半天，好不容易找到些小黄瓜，正好适合腌制。我腌好放进小坛子里封好，你拿走放在阴凉处，等上一个月就可以开封食用。吃之前用冷水泡一会儿，再根据个人口味拌。”顾妈妈细心的叮嘱着。
“妈，你对盛禾锦这么讨好，弄不好人家要误会的。”
“误会什么？”顾妈妈反问着，瞧着顾盼笑了，“我闺女可不是蠢人，眼皮子也不浅。咱们不稀罕盛家的钱，虽然咱们家不如盛家一个犄角，但也是吃穿不愁。我不知道豪门什么样，可看八卦杂志上面常写，门不当户不对嫁进去也受歧视。与其看着旁人的脸色过日子，还不如自己奋斗来得自由潇洒。你一向有主意，从来不肯向任何人低头，妈不担心你会犯傻！
眼下你在北京上学，跟前能有个熟人照应挺好。再者说，盛教授还是你的专业教授，跟他处好关系没有坏处。再往远了说，等你毕业之后也少不了人家照顾，不能临时抱佛脚啊。人与人交往是纯粹些好，可成年人的世界哪里有那么多纯粹？你不会觉得妈现在太势利眼吧？”
顾盼从后面抱住顾妈妈的腰，“妈，其实我更喜欢现在的你。独立、坚强、圆滑不世故，善良不软弱。别看你跟爸离了婚，却是我和盼盼的榜样。”
“嘴甜的丫头，就数你会说话。”顾妈妈舒心的笑了。
这功夫培培打外面回来，她马上就要转到城里的美术学院附属初中念书，刚刚请镇上的同学吃饭。别看她才十四，却有了自己的朋友圈。她的脸色难看，似乎发生了什么不愉快的事情。进了屋子，她一句话都不说，噔噔噔上了二楼，“咣”一声把卧室的门关上。
“这丫头又抽什么风？”顾妈妈觉得这半年培培的脾气见长，因为一丁点的事情就爱生气，还不愿意跟她沟通交流。偶尔顾妈妈见气氛挺好想要跟她好好交交心，说不上几句她就不耐烦，说是跟顾妈妈有代沟。
“妈，培培发育的早，现在已经是青春期了。她这个年纪的女孩子是这样，容易叛逆。你平常多关心关心她，什么事别跟她来硬的。如果有事就给我打电话，让我跟她说。”顾盼知道妹妹的性格跟自己不一样，而且成长环境迥异。
从培培六七岁起，顾家就逐渐摆脱了贫困。吃穿从来不缺培培的，全家人都把她当成小公主一样宠爱。尤其是顾盼，出于补偿的心理，对她更是百般宠溺。别看培培才十四岁，她已经拥有百万资产，每年的房租钱就够中产阶级一家人挣一年了。因为这样，顾培的性子也越来越娇蛮任性。
顾妈妈微微叹气，“我跟你爸都忙，平常对她的陪伴是少了些。这冷不丁把她转到没有一个熟人的学校，她难免有些难以适应。这丫头就听立峰的话，好在立峰有空就打电话回来。等立峰再来电话我让他帮忙问问，这丫头又怎么了？”
顾盼知道培培最崇拜军人，这回张立峰探亲回来，给培培讲了很多部队上的事情，听得她动了要去当女兵的念头。尤其是张立峰，在部队还立了功，讲到那些抢险救灾的故事更是激动人心。
张立峰身上都是正能量，有他引导倒是错不了。
顾盼帮顾妈妈干完活上楼去，轻轻敲了敲顾培的房门。
“培培，是姐姐。”
“什么事？我要睡觉了。”
这个时间睡什么觉？顾盼无奈的摇摇头，“培培，姐姐明天一大早就要走了，跟你道个别